ACCUEIL ET ACCOMPAGNEMENT DES CLIENTS EN SITUATION DE HANDICAP : UNE DEMARCHE INCLUSIVE ET RESPONSABLE (RSE)
Formation créée le 25/02/2026.
Version du programme : 1
Version du programme : 1
Prochaine date
02/04/2026Type de formation
PrésentielACCUEIL ET ACCOMPAGNEMENT DES CLIENTS EN SITUATION DE HANDICAP : UNE DEMARCHE INCLUSIVE ET RESPONSABLE (RSE)
Objectifs de la formation
- Identifier les chiffres et les enjeux de l'eau, de l'énergie et des déchets
- S'inspirer d'exemples d'éco-gestes dans l'hôtellerie et dans d'autres secteurs activités
- Identifier des acteurs qui proposent des solutions pour réduire sa consommation d'eau, d'énergie et de déchets
- Proposer des actions concrètes pour réduire sa consommation dans son hôtel
- Identifier les différents types de handicap
- Adapter son comportement aux différentes personnes et situations
- Adapter le service et l’établissement aux besoins des clients handicapés
- Utiliser la communication et l’impact du non verbal pour un accueil de qualité
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Tous professionnels de l'hôtellerie et de la restauration
Prérequis
Contenu de la formation
Développement durable
- Chiffres et enjeux de l'eau, de l'énergie et des déchets.
- Exemples d'éco-gestes dans l'hôtellerie et dans d'autres secteurs d'activités.
- Les acteurs qui proposent des solutions pour réduire sa consommation d'eau, d'énergie et de déchets.
- Les actions concrètes pour réduire sa consommation dans son hôtel.
Accueillir un client en situation de handicap
- Les différents types de handicap.
- Postures professionnelles face aux différentes personnes et situations.
- Offre de service et gestion de l'établissement face aux besoins spécifiques.
- Techniques de communications verbales et non verbales pour un accueil de qualité.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Evaluation diagnostique d'entrée en formation
- Evaluations au cours de la formation (quiz, travaux individuels et en groupe; mises en situation et jeux de rôles)
- Evaluation sommative en fin de session
- Evaluation de satisfaction à l'issue de la formation
- Certificat de réalisation de l’action de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Salle de formation équipée (vidéo projecteur ; tableau blanc, paper board, wifi) et accessible aux personnes en situation de handicap
- Si la formation se déroule dans l’entreprise, l’employeur s’engage à mettre à disposition de ses salariés tous les moyens nécessaires pour suivre la formation : Pour les formations en présentiel, une salle équipée d’un vidéo-projecteur, d’enceintes, d’un paperboard ou d’un tableau blanc, Wifi / accès internet. Pour les formations dispensées en visio, les stagiaires devront disposer d’un ordinateur équipé d’un micro et d’un accès internet. Les formations à distance sont réalisées avec un outil de visio-conférence de type Teams, Zoom ou Google Meet.
- La caméra est obligatoire
- Supports de formation projetés
- Exposés, jeux de rôles, étude de cas pratiques
- Quiz interactifs
- Mise à disposition en ligne des supports pédagogiques à la suite de la formation
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