Prochaines sessions de formation

12 places restantes AFA BREST - PERMIS DE FORMER (RECYCLAGE)
Brest du 27/08/2026 au 28/08/2026 S'inscrire
12 places restantes MARKETING DIGITAL
PARIS du 27/08/2026 au 28/08/2026 S'inscrire
12 places restantes MANAGEMENT TRANSVERSAL
Paris du 27/08/2026 au 28/08/2026 S'inscrire
Complet PERMIS DE FORMER - INITIAL
Paris du 31/08/2026 au 01/09/2026
GERER LES RELATIONS DIFFICILES AVEC SES CLIENTS
Paris du 31/08/2026 au 01/09/2026 S'inscrire
MANAGEMENT DE PROXIMITE
du 01/09/2026 au 31/12/2026 S'inscrire
10 places restantes LES CUISINES DU MONDE
Culoz du 01/09/2026 au 30/09/2026 S'inscrire
5 places restantes LA RESPONSABILITÉ ENVIRONNEMENTALE DANS LE SECTEUR HCR
le 02/09/2026 S'inscrire
AFA CLERMONT-FERRAND - GESTION PROFESSIONNELLE DES SITUAT...
Clermont-Ferrand du 02/09/2026 au 03/09/2026 S'inscrire
Complet ENCADRER UNE ÉQUIPE MULTICULTURELLE
Saint-Laurent-du-Var du 02/09/2026 au 03/09/2026
4 places restantes CERTIBIOCIDE DÉSINFECTANTS (TP2, TP3, TP4) — CERTIFICATIO...
Paris le 02/09/2026 S'inscrire
Complet ACCUEIL ET RELATION CLIENTS
Saint-Laurent-du-Var le 04/09/2026
9 places restantes RÉSEAUX SOCIAUX
Paris du 07/09/2026 au 08/09/2026 S'inscrire
9 places restantes LES FONDAMENTAUX DU MANAGEMENT
PARIS du 07/09/2026 au 08/09/2026 S'inscrire
1 place restante GBPH : LE GUIDE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIÈNE ET LA QUAL...
Paris du 07/09/2026 au 08/09/2026 S'inscrire
4 places restantes DEVELOPPER LE LEADERSHIP
Paris du 09/09/2026 au 16/09/2026 S'inscrire
12 places restantes OPTIMISER LA RELATION CLIENT
Paris du 10/09/2026 au 11/09/2026 S'inscrire
10 places restantes MANAGER : GESTION DES SITUATIONS CONFLICTUELLES
Paris du 10/09/2026 au 11/09/2026 S'inscrire
MANAGEMENT A DISTANCE (TELETRAVAIL, DISTANCIEL...)
PARIS du 14/09/2026 au 15/09/2026 S'inscrire
6 places restantes LE TÉLÉPHONE AU SERVICE DE L'EFFICACITÉ COMMERCIALE
PARIS du 14/09/2026 au 15/09/2026 S'inscrire
11 places restantes BARISTA
Saint-Denis du 14/09/2026 au 15/09/2026 S'inscrire
4 places restantes SAVOIR ACCUEILLIR UN CLIENT EN SITUATION DE HANDICAP
Paris le 16/09/2026 S'inscrire
11 places restantes LE HAVRE - GESTION DES CONFLITS ET DES INCIVILITÉS
Le Havre le 16/09/2026 S'inscrire
AMIENS / BARTENDER - PERFECTIONNEMENT
Amiens le 16/09/2026 S'inscrire
2 places restantes PROSPECTER ET GAGNER DE NOUVEAUX CLIENTS
Paris du 17/09/2026 au 18/09/2026 S'inscrire
11 places restantes TECHNIQUES DE VENTE LES FONDAMENTAUX
Paris du 21/09/2026 au 22/09/2026 S'inscrire
9 places restantes GÉRER LES RELATIONS DIFFICILES AVEC SES CLIENTS
Paris du 21/09/2026 au 22/09/2026 S'inscrire
11 places restantes RECRUTER SES COLLABORATEURS
Paris le 23/09/2026 S'inscrire
AFA LYON - INTEGRER L'IA DANS SON QUOTIDIEN PROFESSIONNEL...
Lyon le 23/09/2026 S'inscrire
9 places restantes MANAGER AU QUOTIDIEN EN HCR
Paris du 24/09/2026 au 25/09/2026 S'inscrire
11 places restantes BARTENDER - LES BASES
Saint-Pierre du 24/09/2026 au 25/09/2026 S'inscrire
AFA NIMES - HYGIENE ALIMENTAIRE ADAPTEE A L'ACTIVITE DES ...
Nîmes du 28/09/2026 au 29/09/2026 S'inscrire
AFA NANTES - ENTRETIEN D'EVALUATION
Nantes du 28/09/2026 au 29/09/2026 S'inscrire
10 places restantes GESTES & POSTURE ADAPTÉ AU PERSONNEL HÔTELIER
Paris le 30/09/2026 S'inscrire
AFA RENNES - ACCUEIL ET ACCOMPAGNEMENT DES CLIENTS EN SIT...
Rennes le 02/10/2026 S'inscrire
11 places restantes METTRE EN PLACE LES FICHES TECHNIQUES POUR OPTIMISER LES ...
Bordeaux du 08/10/2026 au 09/10/2026 S'inscrire
AFA STRASBOURG - VENTES ADDITIONNELLES (RESTAURATION)
Strasbourg du 12/10/2026 au 13/10/2026 S'inscrire
11 places restantes OPTIMISER SES REVENUES AVEC LE YIELD MANAGEMENT
Bordeaux du 15/10/2026 au 16/10/2026 S'inscrire
AFA ORLEANS - MAÎTRISER LES TECHNIQUES D’ACCUEIL ET DE RE...
Orléans du 15/10/2026 au 16/10/2026 S'inscrire
11 places restantes ACCORDS METS/VINS - FORMATION DE BASE & PERFECTIONNEMENT
Tours du 19/10/2026 au 20/10/2026 S'inscrire
AFA STRASBOURG - POLYVALENCE OPERATIONNELLE EN HOTELLERIE
Strasbourg du 27/10/2026 au 28/10/2026 S'inscrire
10 places restantes GESTES & POSTURES ADAPTES AU PERSONNEL DE RESTAURATION
Paris le 10/11/2026 S'inscrire
10 places restantes FIDÉLISER SES COLLABORATEURS
Lille le 18/11/2026 S'inscrire
AFA NICE - REFERENT HYGIENE EN HOTELLERIE-RESTAURATION : ...
Nice du 23/11/2026 au 24/11/2026 S'inscrire
AFA CANNES - VENTES ADDITIONNELLES (HÉBERGEMENT & RÉCEPTION)
Cannes du 26/11/2026 au 27/11/2026 S'inscrire
10 places restantes PRESTATIONS SALLE ET RÉCEPTION, VENTES ADDITIONNELLES (RE...
Bordeaux du 26/11/2026 au 27/11/2026 S'inscrire
11 places restantes LE HAVRE - LES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES DES EMPLOYÉS D...
Le Havre du 30/11/2026 au 01/12/2026 S'inscrire
11 places restantes LE HAVRE - EXCELLENCE CLIENT
Le Havre le 02/12/2026 S'inscrire

Catalogue de formations

ACCORDS METS/VINS - FORMATION DE BASE ET PERFECTIONNEMENT

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 19/10/2026

ACCUEIL ET ACCOMPAGNEMENT DES CLIENTS EN SITUATION DE HANDICAP : UNE DEMARCHE INCLUSIVE ET RESPONSABLE (RSE)

Présentiel 7 heures (1 jour) 02/10/2026

ACCUEIL ET RELATION CLIENT

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACCUEIL ET VENTE EN MAGASIN

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACCUEILLIR LA CLIENTELE ETRANGERE

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

ACCUEILLIR, SERVIR ET VENDRE MIEUX

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACCUEILLIR UN CLIENT EN SITUATION DE HANDICAP

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

ACCUEIL PHYSIQUE ET TELEPHONIQUE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACCUEIL RELATION CLIENT

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 04/09/2026

ACHETER ET NEGOCIER

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

AMÉLIORER LES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES DES EMPLOYÉS D'ÉTAGES

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

ANIMER ET MOTIVER UNE EQUIPE COMMERCIALE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ANTICIPER ET GERER LES SITUATIONS CONFLICTUELLES

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

BARISTA

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 14/09/2026

BARISTA - THEISTA

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

BARTENDER CONNAISSANCES SPÉCIFIQUES BAR : BIÉROLOGIE, CIDROLOGIE....

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

BARTENDER LES BASES

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 24/09/2026

BARTENDER PERFECTIONNEMENT

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 16/09/2026

BARTENDING - MIXOLOGIE

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

BASE DE TRAVAIL DES EMPLOYÉS D'ÉTAGES

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

BIEROLOGIE - CIDROLOGIE & AUTRES BOISSONS FERMENTEES

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

CERTIBIOCIDE « DESINFECTANT »

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 02/09/2026

COMMUNICATION MANAGERIALE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

COMMUNICATION WEB ET RÉSEAUX SOCIAUX

Présentiel 7 heures (1 jour)

CONCEVOIR ET DEPLOYER UN AGENT IA DANS SON ENVIRONNEMENT PROFESSIONNEL

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

CONTRÔLE ET AUTO CONTRÔLE D'UNE CHAMBRE

Présentiel 7 heures (1 jour)

CONTRÔLE ET AUTO CONTRÔLE D'UNE CHAMBRE

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

CRÉER, PROMOUVOIR ET VALORISER UN ÉVÉNEMENT

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

CRÉER, PROMOUVOIR ET VALORISER UN ÉVÉNEMENT

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

CUISINE HEALTHY BIEN ETRE & SANTE - LES FONDAMENTAUX

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

DEFENDRE SON PRIX ET SES MARGES

Présentiel 14 heures (2 jours)

DEFENDRE SON PRIX ET SES MARGES ( 1 jour )

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

DELEGUER ET RESPONSABILISER

Présentiel 14 heures (2 jours)

DEVELOPPER LA VENTE A EMPORTER AVEC UN SERVICE DE QUALITE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

DEVELOPPER LE LEADERSHIP

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 09/09/2026

DEVELOPPER SA COMMUNICATION DIGITALE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

DEVELOPPER SON LEADERSHIP DE MANAGER

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

DIGITAL MARKETING

Présentiel 14 heures (2 jours)

DIRIGER, ANIMER ET MOTIVER UNE EQUIPE

Présentiel 14 heures (2 jours)

ENCADRER UNE ÉQUIPE MULTICULTURELLE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 02/09/2026

ENCADRER UNE ÉQUIPE MULTICULTURELLE

Présentiel 7 heures (1 jour)

ENCADRER UNE ÉQUIPE MULTICULTURELLE (MIXTE)

Mixte 14 heures (2 jours) Accessible

ENCHANTEMENT CLIENT

Présentiel 7 heures (1 jour)

ENTRETIEN D'EVALUATION

Présentiel 14 heures (2 jours) 28/09/2026

E-RÉPUTATION

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

EVENEMENTIEL : CRÉER, PROMOUVOIR ET VALORISER UN ÉVÉNEMENT

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

EXCELLENCE CLIENT

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 02/12/2026

FIDÉLISER SES COLLABORATEURS

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 18/11/2026

FIDÉLISER SES COLLABORATEURS (MIXTE)

Mixte 7 heures (1 jour) Accessible

GBPH distanciel - LE GUIDE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIÈNE ET LA QUALITÉ ALIMENTAIRE EN RESTAURATION

Distanciel 14 heures (2 jours) Accessible

GBPH - LE GUIDE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIÈNE ET LA QUALITÉ ALIMENTAIRE EN RESTAURATION

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 07/09/2026

GBPH mixte - LE GUIDE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIÈNE ET LA QUALITÉ ALIMENTAIRE EN RESTAURATION

Distanciel 14 heures (2 jours) Accessible

GERER DES RELATIONS DIFFICILES AVEC SES CLIENTS

Présentiel 14 heures (2 jours) 31/08/2026

GERER LES RELATIONS DIFFICILES AVEC SES CLIENTS

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 21/09/2026

GERER UN PORTEFEUILLE DE CLIENTS

Présentiel 14 heures (2 jours)

GESTES ET POSTURES ADAPTÉS AU PERSONNEL DE RESTAURATION

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 10/11/2026

GESTES ET POSTURES ADAPTÉS AU PERSONNEL HÔTELIER

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 30/09/2026

GESTION DES CLIENTS DIFFICILES

Présentiel 7 heures (1 jour)

GESTION DES CONFLITS ET DES INCIVILITÉS

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 16/09/2026

GESTION DES DELOGEMENTS

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

GESTION DU STRESS

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

GESTION DU TEMPS

Présentiel 7 heures (1 jour)

GESTION PROFESSIONNELLE DES SITUATIONS CLIENTS SENSIBLES EN HÔTELLERIE

Présentiel 02/09/2026

GRANDS COMPTES : NEGOCIATION ET VENTE

Présentiel 14 heures (2 jours)

GROOMING

Présentiel 7 heures (1 jour)

HYGIENE ALIMENTAIRE ADAPTEE A L'ACTIVITE DES ETABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE

Présentiel 14 heures (2 jours) 28/09/2026

INTÉGRER ET FORMER LES NOUVEAUX EMBAUCHÉS

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

INTÉGRER ET FORMER LES NOUVEAUX EMBAUCHÉS (MIXTE)

Mixte 7 heures (1 jour) Accessible

INTEGRER L'IA DANS SON QUOTIDIEN PROFESSIONNEL (ChatGPT, CoPilot...)

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 23/09/2026

LA POSTURE ET LES OUTILS DU MANAGER

Présentiel 14 heures (2 jours)

LA RESPONSABILITÉ ENVIRONNEMENTALE DANS LE SECTEUR HCR

Distanciel 4 heures (0.5 jour) Accessible 02/09/2026

LA RESPONSABILITE SOCIALE DANS LE SECTEUR HCR (tous salariés)

Distanciel 4 heures (0.5 jour) Accessible

LEADERSHIP ET COLLABORATION

Présentiel 21 heures (3 jours)

LES CUISINES DU MONDE

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible 01/09/2026

LES FONDAMENTAUX DU MANAGEMENT

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 07/09/2026

LES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES DES EMPLOYÉS D'ÉTAGE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 30/11/2026

LE TELEPHONE AU SERVICE DE L'EFFICACITE COMMERCIALE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 14/09/2026

LE TELEPHONE AU SERVICE DE L'EFFICACITE COMMERCIALE

Présentiel 14 heures (2 jours)

L'EXPÉRIENCE CLIENT DIGITAL

Présentiel 14 heures (2 jours)

L'ORGANISATION DU MANAGER

Présentiel 14 heures (2 jours)

LUTTER CONTRE LES COMPORTEMENTS INAPPROPRIES (CIBLE MANAGERS)

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

LUTTER CONTRE LES COMPORTEMENTS INAPPROPRIES (CIBLE TOUS SALARIES)

Distanciel 4 heures (0.5 jour) Accessible

MAÎTRISER LES TECHNIQUES D’ACCUEIL ET DE RELATION CLIENT EN ENVIRONNEMENT PROFESSIONNEL

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 15/10/2026

MANAGEMENT A DISTANCE (TELETRAVAIL, DISTANCIEL...)

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 14/09/2026

MANAGEMENT DE PROXIMITE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 01/09/2026

MANAGEMENT DE PROXIMITE

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGEMENT EXPERT

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGEMENT - LES BASES

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGEMENT - LES FONDAMENTAUX

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGEMENT TRANSVERSAL

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 27/08/2026

MANAGER AU QUOTIDIEN EN HÔTELS, CAFÉS, RESTAURANTS

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 24/09/2026

MANAGER AU QUOTIDIEN EN HÔTELS, CAFÉS, RESTAURANTS (MIXTE)

Mixte 14 heures (2 jours) Accessible

MANAGER DES MANAGERS

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGER DES PERSONNALITES DIFFICILES

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGER EN COULEUR (DISC)

Présentiel 7 heures (1 jour)

MANAGER : GESTION DES SITUATIONS CONFLICTUELLES

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 10/09/2026

MANAGER LA DIVERSITE

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGER : LA PRISE DE FONCTION

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGER LE CHANGEMENT

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGER LES NOUVELLES GENERATIONS

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGER PAR LA CONFIANCE

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGER - PERFECTIONNEMENT

Présentiel 14 heures (2 jours)

MANAGER UNE EQUIPE COMMERCIALE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

MANAGER UNE EQUIPE COMMERCIALE A DISTANCE

Présentiel 14 heures (2 jours)

MARKETING DIGITAL

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 27/08/2026

MARKETING SPECIAL PME

Présentiel 14 heures (2 jours)

METTRE EN PLACE LE PLAN DE MAÎTRISE SANITAIRE (PMS)

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

METTRE EN PLACE LES FICHES TECHNIQUES POUR OPTIMISER LES COÛTS ET RATIOS

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 08/10/2026

METTRE EN PLACE SON PLAN DE MAITRISE SANITAIRE (PMS)

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

METTRE EN PLACE SON PLAN DE MAITRISE SANITAIRE (PMS)

Présentiel 21 heures (3 jours)

NEGOCIATION COMMERCIALE

Présentiel 14 heures (2 jours)

NEGOCIER AVEC LES FOURNISSEURS

Présentiel 14 heures (2 jours)

NEGOCIER EN SITUATION TENDUE

Présentiel 14 heures (2 jours)

NUTRITION DIETETIQUE DECOUVERTE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

OPTIMISER LA RELATION CLIENT

Présentiel 14 heures (2 jours)

OPTIMISER LA RELATION CLIENTS

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 10/09/2026

OPTIMISER SA RELATION CLIENT DIGITALE

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

OPTIMISER SES REVENUS AVEC LE YIELD MANAGEMENT

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 15/10/2026

OPTIMISER SON REFERENCEMENT ET BIEN UTILISER GOOGLE ANALYTICS

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

ORGANISATION COMMERCIALE

Présentiel 14 heures (2 jours)

PAINS, VIENNOISERIES

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

PATISSERIE FONDAMENTALE

Présentiel 21 heures (3 jours)

PÂTISSERIES

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

PERMIS DE FORMER

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

PERMIS DE FORMER - INITIAL

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 31/08/2026

PERMIS DE FORMER - RECYCLAGE

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 27/08/2026

PERMIS DE FORMER (RECYCLAGE)

Présentiel 7 heures (1 jour)

PLAN DE MAITRISE SANITAIRE

Présentiel 21 heures (3 jours)

POLYVALENCE OPERATIONNELLE EN HOTELLERIE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 27/10/2026

PREPARER EFFICACEMENT SES VISITES COMMERCIALES

Présentiel 14 heures (2 jours)

PRESTATIONS SALLE ET RECEPTION, VENTES ADDITIONNELLES (RESTAURATION, RÉCEPTION)

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 26/11/2026

PREVENIR LE HARCELEMENT ET LES AGISSEMENTS SEXISTES EN ENTREPRISE

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

Professionnaliser les techniques de vente additionnelle en accueil et hébergement

Présentiel

PROSPECTER ET GAGNER DE NOUVEAUX CLIENTS

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 17/09/2026

PROSPECTION ET PRISE DE RENDEZ-VOUS

Présentiel 14 heures (2 jours)

PROSPECTION TELEPHONIQUE

Présentiel 14 heures (2 jours)

QUALITE DE SERVICE ET RELATION CLIENTS

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

QUALITE DE SERVICE ET RELATION CLIENTS - duplicata

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

REALISATIONS SPECIFIQUES A L'ACTIVITE TRAITEUR

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

RECRUTER, ACCUEILLIR ET INTÉGRER LES NOUVEAUX EMBAUCHÉS

Présentiel 7 heures (1 jour)

RECRUTER SES COLLABORATEURS

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 23/09/2026

REFERENT HYGIENE EN HOTELLERIE-RESTAURATION : PILOTAGE ET RESPONSABILITES REGLEMENTAIRES

Présentiel 23/11/2026

RENFORCER LA COHESION D'EQUIPE

Présentiel 14 heures (2 jours)

RESEAUX SOCIAUX

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 07/09/2026

RESEAUX SOCIAUX : MARKETING ET COMMERCE

Présentiel 14 heures (2 jours)

RSE & QUALITE DE VIE AU TRAVAIL EN CHR

Présentiel 10 heures et 30 minutes (1.5 jours)

SAVOIR ACCUEILLIR UN CLIENT EN SITUATION DE HANDICAP

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible 16/09/2026

SAVOIR ACCUEILLIR UNE CLIENTÈLE ÉTRANGÈRE

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

SNACKING

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

SNACKING CONTEMPORAIN

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

SOMMELLERIE - LES BASES ESSENTIELLES

Présentiel 21 heures

TABLEAUX DE BORD POUR PILOTER LA PERFORMANCE

Présentiel 14 heures (2 jours)

TECHNIQUES DE BASE - PRÉPARATION ET SERVICE EN SALLE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

TECHNIQUES DE CREATIVITE CULINAIRE

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

TECHNIQUES DE CUISSON BASSE-TEMPERATURE, SOUS-VIDE, VAPEUR ET MIXTE

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

TECHNIQUES DE VENTE : LES FONDAMENTAUX

Présentiel 14 heures (2 jours)

TECHNIQUES DE VENTE LES FONDAMENTAUX

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible 21/09/2026

TECHNIQUES DE VENTES - PERFECTIONNEMENT

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

TECHNIQUES PIZZA / CRÊPE

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

TECHNIQUES PROFESSIONNELLES DE CUISINE - BASES

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

TECHNIQUES PROFESSIONNELLES DE CUISINE - PERFECTIONNEMENT

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

VENDRE DES SOLUTIONS COMPLEXES

Présentiel 14 heures (2 jours)

VENDRE PAR TELEPHONE

Présentiel 14 heures (2 jours)

VENTES ADDITIONNELLES (HÉBERGEMENT & RÉCEPTION)

Présentiel 14 heures (2 jours) 26/11/2026

VENTES ADDITIONNELLES (RESTAURATION)

Présentiel 14 heures (2 jours) 12/10/2026

VISIBILITÉ INTERNET ET E-RÉPUTATION

Présentiel 7 heures (1 jour)

WEBMARKETING

Présentiel 14 heures (2 jours)