PRÉVENTION DES TMS – GESTES ET POSTURES ADAPTÉS AUX MÉTIERS DE L'HÔTELLERIE (FORMAT 1/2 JOURNÉE)
Version du programme : 1
Type de formation
PrésentielDurée de formation
3 heures et 30 minutes (0.5 jour)Accessibilité
OuiPRÉVENTION DES TMS – GESTES ET POSTURES ADAPTÉS AUX MÉTIERS DE L'HÔTELLERIE (FORMAT 1/2 JOURNÉE)
Cette formation vise à corriger durablement les gestes et postures à risque en intervenant directement sur le poste de travail du personnel hôtelier. Elle s'adresse à l'ensemble du personnel hôtelier, tous services confondus, exposé à des manutentions, des postures contraignantes ou des gestes répétitifs. Les participants apprennent à repérer leurs propres pratiques à risque, à corriger leurs gestes en conditions réelles et à ancrer durablement les bons réflexes. La pédagogie repose sur l'observation directe en situation de travail, le feedback individualisé immédiat et la co-construction de solutions applicables au poste. Cette formation apporte une valeur ajoutée immédiate : chaque participant repart avec une correction personnalisée de ses propres gestes, et non une simple règle théorique.
Objectifs de la formation
- Identifier ses propres gestes et postures à risque sur son poste de travail réel
- Analyser une situation de travail observée à l'aide d'une grille d'observation dédiée
- Appliquer les corrections de geste proposées en temps réel sur son poste
- Corriger une pratique à risque identifiée chez un pair, dans une posture d'entraide bienveillante
- Adapter durablement son organisation de poste pour limiter les contraintes physiques
Profil des bénéficiaires
- Tout collaborateur du secteur hôtelier exposé à des manutentions, postures contraignantes ou gestes répétitifs dans son activité quotidienne
- Groupes mixtes associant plusieurs métiers au sein d'une même session
- Aucun
- Formation à réaliser sur site, sur ou à proximité des postes de travail réels des participants
Contenu de la formation
Accueil, tour de table et présentation des objectifs
- Accueil, tour de table et présentation des objectifs (10 min)
OBSERVATION INITIALE EN SITUATION DE TRAVAIL (40 min)
- Observation directe des participants sur leur poste réel, en activité normale, sans intervention
- Repérage individuel des gestes et postures à risque à l'aide d'une grille d'observation terrain
- Restitution individuelle courte du diagnostic observé à chaque participant
APPORTS CIBLÉS SUR LES GESTES JUSTES (30 min)
- Apport méthodologique court, construit à partir des écarts observés sur le terrain
- Démonstration du geste correct sur le poste réel concerné (lit, chariot, bagage, plateau, linge)
- Échange sur les contraintes concrètes du poste qui expliquent les écarts observés
MISE EN SITUATION RÉELLE AVEC OBSERVATION CROISÉE (70 min)
- Reprise de l'activité réelle par chaque participant sur son poste, sous observation du formateur
- Observation croisée entre pairs, à l'aide de la grille « geste sûr », avec rôle alterné observateur/observé
- Correction immédiate et individualisée du geste par le formateur au moment de l'exécution
SYNTHÈSE DES CORRECTIONS ET PLAN DE PROGRÈS INDIVIDUEL (45 min)
- Restitution individuelle formalisée : écart initial, correction apportée, geste validé
- Formalisation d'un plan de progrès individuel (1 à 2 gestes prioritaires à ancrer)
- Organisation du poste : ajustements concrets identifiés pendant l'observation (flux, hauteurs, outils d'aide)
- Restitution orale collective, questions-réponses et clôture
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Autopositionnement avant formation
- Feuille de présence signée par le(s) stagiaire(s) et le formateur
- Évaluation diagnostique d'entrée : grille d'observation terrain des pratiques initiales
- Évaluations en cours de formation : observation croisée entre pairs, correction individualisée en temps réel
- Évaluation des acquis en fin de session : grille d'observation comparative avant/après et validation du geste corrigé
- Évaluation de satisfaction à chaud
- Autopositionnement final
- Certificat de réalisation
- Évaluation à froid (J+30) : vérification du maintien des gestes corrigés sur poste
Ressources techniques et pédagogiques
- Intervention directe sur les postes de travail réels des participants
- Grille d'observation terrain « geste sûr » (avant/après)
- Fiches outils individuelles de correction de geste
- Photos/captures des gestes observés pour appui visuel à la correction
- Plan de progrès individuel remis à chaque participant
- Extranet apprenant Digiforma pour la mise à disposition des supports
Accessibilité
Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Tout besoin d'adaptation (situation de handicap, contrainte spécifique) peut être signalé en amont de la formation afin d'étudier ensemble les aménagements nécessaires.