PRÉVENTION DES TMS – GESTES ET POSTURES ADAPTÉS AUX MÉTIERS DE L'HÔTELLERIE (FORMAT 1/2 JOURNÉE)

Formation créée le 16/09/2026.
Version du programme : 1

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

3 heures et 30 minutes (0.5 jour)

Accessibilité

Oui
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PRÉVENTION DES TMS – GESTES ET POSTURES ADAPTÉS AUX MÉTIERS DE L'HÔTELLERIE (FORMAT 1/2 JOURNÉE)


Cette formation vise à corriger durablement les gestes et postures à risque en intervenant directement sur le poste de travail du personnel hôtelier. Elle s'adresse à l'ensemble du personnel hôtelier, tous services confondus, exposé à des manutentions, des postures contraignantes ou des gestes répétitifs. Les participants apprennent à repérer leurs propres pratiques à risque, à corriger leurs gestes en conditions réelles et à ancrer durablement les bons réflexes. La pédagogie repose sur l'observation directe en situation de travail, le feedback individualisé immédiat et la co-construction de solutions applicables au poste. Cette formation apporte une valeur ajoutée immédiate : chaque participant repart avec une correction personnalisée de ses propres gestes, et non une simple règle théorique.

Objectifs de la formation

  • Identifier ses propres gestes et postures à risque sur son poste de travail réel
  • Analyser une situation de travail observée à l'aide d'une grille d'observation dédiée
  • Appliquer les corrections de geste proposées en temps réel sur son poste
  • Corriger une pratique à risque identifiée chez un pair, dans une posture d'entraide bienveillante
  • Adapter durablement son organisation de poste pour limiter les contraintes physiques

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Tout collaborateur du secteur hôtelier exposé à des manutentions, postures contraignantes ou gestes répétitifs dans son activité quotidienne
  • Groupes mixtes associant plusieurs métiers au sein d'une même session
Prérequis
  • Aucun
  • Formation à réaliser sur site, sur ou à proximité des postes de travail réels des participants

Contenu de la formation

Accueil, tour de table et présentation des objectifs
  • Accueil, tour de table et présentation des objectifs (10 min)
OBSERVATION INITIALE EN SITUATION DE TRAVAIL (40 min)
  • Observation directe des participants sur leur poste réel, en activité normale, sans intervention
  • Repérage individuel des gestes et postures à risque à l'aide d'une grille d'observation terrain
  • Restitution individuelle courte du diagnostic observé à chaque participant
APPORTS CIBLÉS SUR LES GESTES JUSTES (30 min)
  • Apport méthodologique court, construit à partir des écarts observés sur le terrain
  • Démonstration du geste correct sur le poste réel concerné (lit, chariot, bagage, plateau, linge)
  • Échange sur les contraintes concrètes du poste qui expliquent les écarts observés
MISE EN SITUATION RÉELLE AVEC OBSERVATION CROISÉE (70 min)
  • Reprise de l'activité réelle par chaque participant sur son poste, sous observation du formateur
  • Observation croisée entre pairs, à l'aide de la grille « geste sûr », avec rôle alterné observateur/observé
  • Correction immédiate et individualisée du geste par le formateur au moment de l'exécution
SYNTHÈSE DES CORRECTIONS ET PLAN DE PROGRÈS INDIVIDUEL (45 min)
  • Restitution individuelle formalisée : écart initial, correction apportée, geste validé
  • Formalisation d'un plan de progrès individuel (1 à 2 gestes prioritaires à ancrer)
  • Organisation du poste : ajustements concrets identifiés pendant l'observation (flux, hauteurs, outils d'aide)
  • Restitution orale collective, questions-réponses et clôture

Équipe pédagogique

L'assistance pédagogique et la coordination de la formation sont assurées par notre équipe avant, pendant et après la session, afin de garantir le bon déroulement et la réponse à toute question des participants.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Autopositionnement avant formation
  • Feuille de présence signée par le(s) stagiaire(s) et le formateur
  • Évaluation diagnostique d'entrée : grille d'observation terrain des pratiques initiales
  • Évaluations en cours de formation : observation croisée entre pairs, correction individualisée en temps réel
  • Évaluation des acquis en fin de session : grille d'observation comparative avant/après et validation du geste corrigé
  • Évaluation de satisfaction à chaud
  • Autopositionnement final
  • Certificat de réalisation
  • Évaluation à froid (J+30) : vérification du maintien des gestes corrigés sur poste

Ressources techniques et pédagogiques

  • Intervention directe sur les postes de travail réels des participants
  • Grille d'observation terrain « geste sûr » (avant/après)
  • Fiches outils individuelles de correction de geste
  • Photos/captures des gestes observés pour appui visuel à la correction
  • Plan de progrès individuel remis à chaque participant
  • Extranet apprenant Digiforma pour la mise à disposition des supports

Accessibilité

Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Tout besoin d'adaptation (situation de handicap, contrainte spécifique) peut être signalé en amont de la formation afin d'étudier ensemble les aménagements nécessaires.