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Représentation de la formation : VENTES ADDITIONNELLES (HÉBERGEMENT & RÉCEPTION)

VENTES ADDITIONNELLES (HÉBERGEMENT & RÉCEPTION)

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Taux de satisfaction :
9,6/10
(57 avis)
Prochaine date : le 23/10/2025
Durée :14 heures (2 jours)
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Formation créée le 02/11/2022. Dernière mise à jour le 22/11/2024.

Version du programme : 1

Programme de la formation

Objectifs de la formation

  • Identifier les motivations du client pour mieux le satisfaire
  • Connaître les possibilités d'upsell de son établissement
  • Optimiser les ventes et la satisfaction client
  • Maîtriser les techniques de communication et d'écoute commerciales

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Directeurs
  • Managers
  • Community manager
  • Chef de réception
  • Service de réservation
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

  • ENJEUX ET TYPES DE VENTE ADDITIONNELLE
    • Enjeux de la vente additionnelle expérience client marge fidélisation
    • Types de vente additionnelle Upsell (montée en gamme) ross sell (complémentaire) la vente d’opportunité
    • Les 4 dimensions du vendeur fb ambassadeur, conseil, fidélisateur, développeur
  • TECHNIQUES DE VENTE ADDITIONNELLE
    • Prise de contact, attitude, expression
    • La connaissance des produits et services
    • Recherche des besoins et motivations écoute active, passive mobiles d’achats profiling client
    • L’argumentaire de vente
    • Questionner et reformuler
    • Rebondir sur une objection/identifier les freins
    • La conclusion, la prise de congé et le suivi
    • L’attitude positive orientée vers le client
  • LA VENTE ADDITIONNELLE EN HÔTELLERIE
    • Les opportunités de vente additionnelle comprendre les types de client et leurs attentes la chambre le petit déjeuner, les extras les produits additionnels (SPA, etc.)
  • ATELIER MISE EN PRATIQUE
    • L’écoute active et adaptation
    • Techniques de questionnement
    • Le closing, (conclure sa vente)
  • LA VENTE CONSEIL
    • Accompagner le client dans ses choix
    • Room service et petit-déjeuners
    • La méthode SONCAS
  • VENDRE DU GRATUIT
    • Expérience client et immatériel
    • Don et dette
    • Comment valoriser le gratuit pour l’hôtel?
  • ATELIER MEP
    • Identifier les freins et blocages
    • Appliquer le SONCAS
    • Le closing, (conclure sa vente)
  • LA VENTE ADDITIONNELLE OUTIL DE FIDÉLISATION
    • Questionner pour mieux connaître
    • Faire découvrir de nouveaux produits au client
    • Empathie et confiance
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Qualité et satisfaction

Taux de satisfaction des apprenants
9,6/10
(57 avis)

Prochaines dates

  1. VENTES ADDITIONNELLES - WELFI TOULOUSE - 23/10/2025 au 24/10/2025 - Hotel Grand Balcon